Mašina za pravljenje komada sojinih proteina

1. Certifikacija: CE ISO SGS.
2. Motor: Siemens, ABB ili kineski brend.
3. Sirovina: vegetarijanska i soja.
4. Tip ekstrudera: Ekstruder s dva puža.
5. Sirovine: soja, kikiriki, konoplja i drugi pasulj.
6. Napon: Prilagođavanje.

Pošaljite upit

Opis

opis proizvoda

Proteinski blok soje je hrana pripremljena od proteina soje, koji je tokom proizvodnje hidratizovan i ima ujednačene karakteristike tkiva i specifičnu strukturu tkiva. U mljeveno meso ili druge mesne proizvode dodajte 25-50 posto teksturiranih proteina za pravljenje jela, koji imaju okus mesa, tako da se mogu koristiti za djelimično zamjenu govedine i svinjetine. Protein teksture soje sadrži prirodne antioksidanse. Nakon dodavanja teksturiranih proteina u mesne proizvode, može igrati zaštitnu ulogu i smanjiti oksidativnu užeglost. Teksturirani sojini proteini su prava hrana visokog kvaliteta i niske cene.

product-1270-600

Video o proizvodu

Model mašine

Model	Instalirana snaga	Potrošnja energije	Izlaz
DSE - 65	70 kw	40 kw	100-150 kg/h
DSE - 70	90 kw	50 kw	200-250 kg/h
DSE - 75	100w	60 kw	300-350kg/h
DSE - 85	120kw	100kw	400-500kg/h
DSE - 95	135kw	110kw	800-1000kg/h

Dijagram toka

Mješalica - Pužni transporter - Ekstruder - Dizalica - Sušilica - Dizalica - Hlađenje - Pakovanje

product-1270-525

Karakteristika mašine

1. Mašina sa dvostrukim zavrtnjima sastoji se od sistema za dovod, ekstruzionog sistema, rotacionog sistema za sečenje, sistema grejanja, sistema prenosa i kontrolnog sistema.

2. Vijci su napravljeni od legiranog čelika (38CrMoAL), vijek trajanja vijka je duži.

3. Mjenjač ima funkciju automatskog podmazivanja, sa produženjem vijeka prijenosa.

4. Vizuelni sistem automatske kontrole temperature kako bi kontrola temperature bila intuitivnija i parametri jasniji.

5. Dvostruki šraf ima funkciju samočišćenja, nema potrebe za uklanjanjem zavrtnja da biste ga očistili kada je mašina zaustavljena.

6. Različiti omjeri vijaka i dužina-prečnik mogu zadovoljiti različite proizvodne procese.

Proces proizvodnje proizvoda

(1) Jestiva sojina sačma se melje i prerađuje u odmašćeni sojini prah pomoću pužnog mljevenja, a odmašćeni sojini prah koji zadovoljava specifikacije se miješa sa 25 posto -30 posto procesne vode na temperaturi i miješa u ekstruder. U ovom procesu, proizvod od soje se ekstrudira u obliku spirale pod visokom temperaturom i visokim pritiskom od 20 posto vlage, a zatim se brzo ekstrudira kako bi se uklonio atmosferski tlak i postao suhi proizvod od soje. Ulje u sojinom zrnu se oslobađa pod visokim pritiskom, a tkivo soje je potpuno uništeno tokom procesa smanjenja pritiska. Poboljšava se probavljivost, štetne fiziološke supstance kao što je tripsin u zrnu soje se inaktiviraju toplotom, a svojstveni miris i miris soje se uklanjaju, a proizvodi se mogu pretvoriti u vlaknaste, porozne, spužvaste i druge posebne strukture. pakuje se nakon hlađenja i sušenja.
(2) Uglavnom koristite ekstruder s dva vijka za miješanje odmašćenog zrna soje, koncentriranog proteina soje ili izoliranog proteina soje s određenom količinom vode i aditiva, prisilno zagrijavanje, pritisak i ekstrudiranje kako bi se formirala proteinska molekula. Uredno raspoređeni između njih, što rezultira strukturom tkiva u istom smjeru, a u isto vrijeme očvrsnulo da formira vlaknasti protein, i ima osjećaj žvakanja sličan mesu.
(3) Glavna mašina proizvodne linije je ekstruder sa dva vijka sa velikom snagom, pouzdanim sistemom razvodne kutije, automatskom kontrolom elektrifikacije, automatskim mehanizmom za dovod, rotacionim uređajem za rezanje, itd. Proizvodna linija ima visok stepen automatizacije, praktičan rad, mali otisak, ušteda energije, manji gubici u procesu obrade, a može izvršiti dubinsku preradu soje i raznih žitarica.

naš kupac

Izvezli smo mašine u mnoge zemlje širom sveta, kao što su Italija, Nemačka, Rusija, Turska, Australija, Indonezija, Indija itd. Gotovo svi kupci govore pohvalno o našim mašinama i uslugama, i nastavljaju da kupuju od nas ponovo i opet.

product-1270-600