Otkrivanje vela složene nutritivne riže

Sirovina nije samo pirinač, već i izgleda slično pirinču.
Hranljiva granulirana hranljiva riža: koristi sirovine grubog zrna, sirovine voća i povrća koje sadrže vodu, pirinač i konjac prah kao glavne sirovine, a obogaćen je nutrijentima kao što su vitamin B1, vitamin B2, folna kiselina, niacin, gvožđe i cink, te se drobi i meša. , napuhane, granulirane i osušene kako bi se napravile granule slične prirodnom pirinču. Ova vrsta složenih nutritivnih proizvoda od riže šarene su zbog dodavanja obojenih sirovina kao što su mahunarke, krompir ili kukuruz, te pomoćnih materijala kao što su žumance u prahu i šargarepa u prahu. Oni ne samo da mogu učiniti osnovnu hranu privlačnijom, već i povećati nutritivnu vrijednost.

Iako je umjetno sintetizirana, sigurna je hrana
U poređenju sa običnim pirinčem, složena nutritivna riža ima niži sadržaj skroba, bogatu ishranu, mekan ukus i aromu pirinča. Međutim, kada se riječi kao što su "sintetički" i "dodati" spominju u području hrane, lako je pomisliti na "nezdravo". U stvari, složeni nutritivni proizvodi od riže obično nadopunjuju nutritivne tvari kao što su proteini soje i dijetalna vlakna. Istovremeno, dodani sastojci moraju ispunjavati zahtjeve "Standarda za upotrebu nutritivnih pojačivača hrane (GB14880-1994)" i "Higijenskih standarda za upotrebu aditiva u hrani (GB2760-2007 )" prije nego im bude dozvoljeno da napuste tvornicu radi prodaje. Stoga je složena nutritivna riža proizvedena u skladu sa propisima sintetička i sigurna hrana.

O predstavljanju proizvoda

Sveobuhvatnija ishrana: Pirinač je važna osnovna hrana za Kineze i važan izvor nutrijenata kao što su tiamin, riboflavin, niacin i cink. Međutim, većina hranljivih sastojaka u riži je raspoređena u ljusci, pirinčanim mekinjama i pirinčanim klicama. Fina obrada pirinča će uzrokovati ozbiljan gubitak nutrijenata. Štaviše, tokom procesa skladištenja, pranja i kuvanja pirinča, hranljive materije će se i dalje gubiti. Tokom prerade složene nutritivne riže, umjetno se mogu dodati različiti nutrijenti koji nedostaju rafiniranom pirinču, kao što su vitamin B1, vitamin B2, željezo, niacin, itd. Zbog specifičnosti procesa proizvodnje, ovi nutrijenti se ne gube lako. tokom pranja.
Zadovoljavanje specifičnih zdravstvenih potreba. Trenutno, složeni nutritivni proizvodi od riže na tržištu uglavnom uključuju nutritivnu rižu s kontroliranim šećerom s niskim glikemijskim indeksom za osobe s visokim šećerom u krvi i gubitkom težine, te skuvanu rižu bogatu vlaknima voća i povrća koja zadovoljava trenutne potrebe brzih tempom ljudi. Zelena bambusova riža, zlatna riža, ljubičasti batat riža i drugi proizvodi koji su obogaćeni specifičnim hranjivim tvarima. U kolovozu 2021., sveobuhvatni kanal CCTV-a predstavio je dvije vrste složene nutritivne riže napravljene od kombinacije jestivih gljiva i cjelovitih žitarica, odnosno gljiva i nutritivnog pirinča s pet zrna i shiitake gljiva i nutritivnog pirinča sa pet zrna. Eksperimentatori su izmjerili sastojke dvije vrste nutritivne riže i otkrili da: pod istim kvalitetom, sadržaj željeza, cinka i aktivnih polisaharida u nutritivnim uzorcima riže bio je veći od onih u običnoj riži. Među njima, sadržaj gvožđa u hranljivom pirinču je oko 7 puta veći od običnog pirinča, a aktivni polisaharidi čine 12.86%.