Ekstruder Odaberite jedan ili dvostruki vijak

Ekstruder se uglavnom sastoji od cijevi i vijka koji se okreću u cijevi, a postoje dvije vrste ekstrudera s jednim pužom i ekstrudera s dva puža. U procesu ekstruzije, materijali ulaze u šupljinu kalupa iz ulaza za punjenje i guraju ih naprijed pomoću vijka, koji će se stisnuti, miješati, komprimirati i srezati. Zbog djelovanja pogonske sile, sile trenja, sile smicanja i vanjskog zagrijavanja, materijal postaje vruć pod pritiskom, dostiže visoku temperaturu i visoki tlak i sazrijeva u modificiranu pastu. Kada se materijal istisne iz prednjeg otvora matrice, zbog naglog pada temperature i pritiska na normalnu temperaturu i normalan pritisak, voda u materijalu će brzo ispariti i ispariti, a volumen će se brzo proširiti i postati ekspandirana tvar.
Ekstruder sa jednim pužom
Puž jednopužnog ekstrudera sastoji se od osovine koja povezuje različite vijčane jedinice. Cijeli puž se sastoji od tri odjeljka: odjeljka za dovod, odjeljka za miješanje i dijela za homogenizaciju topljenja. Nakon što materijal uđe u bure iz usta za hranjenje, on prolazi kroz čvrsti transport, topljenje i homogenizaciju u vijku, čime materijal prelazi iz rastresitog stanja u kontinuirano plastično tijesto.
U šupljini za ekstruziju s jednim vijkom, materijal je u osnovi čvrsto oko vijka, u spiralnom kontinuiranom pojasu. Kada se vijak rotira, materijal se pomiče naprijed duž vijka poput matice. Ali kada je trenje između materijala i vijka veće od trenja između materijala i cijevi, materijal će se zajedno rotirati s vijkom, što ne može ostvariti ekstruziju naprijed i transport materijala. Što je veći sadržaj vlage i ulja u materijalu, trend će biti očigledniji. Kako bi se izbjegli ovi problemi, većina jednopužnih ekstrudera sada koristi sekcijske, jednopužne i dvopužne, kombinirane pužnice sa raspoređenim tlačnim prstenom i prstenom za gnječenje i cijevi za urezivanje unutrašnjeg zida kako bi se prilagodili promjeni materijala u stroju. šupljina.
Ekstruder sa dva vijka
Dvopužni ekstruder je jedan od višepužnih ekstrudera koji je razvijen na bazi jednopužnog ekstrudera. U buretu dvopužnog ekstrudera postavljena su dva vijka jedan pored drugog, pa se naziva dvopužni ekstruder. Prema relativnom položaju vijka, može se podijeliti na tip mreže i nemrežasti tip. Tip mreže se također može podijeliti na tip djelomične mreže i tip pune mreže; Prema smjeru rotacije vijka, može se podijeliti na dvije vrste: ista rotacija i obrnuta rotacija, a obrnuta rotacija se može podijeliti na dvije vrste: prema unutra i prema van.
Osobine tlačne zone dvostrukog vijka koji se zajedno rotira su različite. Materijal u šupljini čahure se rotira pomoću vijka, što rezultira zonom visokog i niskog pritiska. Očigledno je da će materijal teći iz zone visokog pritiska u zonu niskog pritiska u dva smera: jedan je da formira dva toka materijala u obliku slova C duž unutrašnjeg zida čahure duž smera rotacije vijka, što je mainstream materijala; Drugi je stvaranje protivstruje kroz zazor na dijelu zahvata zavrtnja. Uzrok protustruje je taj što lijevi vijak uvlači materijal u zazor, dok desni vijak izvlači materijal iz otvora, što rezultira da se materijal kreće naprijed u obliku "∞" i mijenja smjer protoka materijala. Ovo ne samo da pogoduje miješanju i homogenizaciji materijala, već također uzrokuje mljevenje (tj. smicanje) i kotrljanje između zubaca vijka, što rezultira efektom kotrljanja, koji je mnogo manji od efekta obrnutog kotrljanja vijka. Naravno, ako je učinak kotrljanja mali, habanje materijala na vijku će se također smanjiti. Na taj način će materijal sazrevati pod dejstvom visoke temperature i visokog pritiska nakon što se transportuje, šiša, meša i zagreva školjkom bačve i na kraju istisne iz bureta.
Dvostruki ekstruder koji se okreće u suprotnom smjeru općenito koristi dva vijka iste veličine, ali suprotnog smjera navoja. Razlika između rotacije prema unutra i prema van je u tome što je položaj zone pritiska različit. Pritisak koji se stvara rotacijom dvostrukog vijka prema unutra je visok na vrhu i nizak na dnu. Kada materijal prođe kroz dvostruki vijak, stvorit će izuzetno visok pritisak na ulazu, uzrokujući poteškoće u hranjenju. Trenutno se ovaj tip rotacije prema unutra retko koristi; Pritisak koji stvara rotacija dvostrukog vijka je visok i nizak, što pogoduje hranjenju. Međutim, u poređenju sa istim smjerom rotacije, protok materijala u obliku slova C formiran od materijala u vijku ne može se kretati s jednog vijka na drugi, stupanj miješanja materijala je značajno smanjen, a njegova sposobnost samočišćenja je manja. efikasan i stabilan kao dvostruki vijak u istom smjeru rotacije.
Zbog razlike tlaka između gornjeg i donjeg dijela dvostrukog vijka koji se okreće u suprotnom smjeru, stvara se sila razdvajanja F koja čini da se vijak pomjera na obje strane. Pod dejstvom F, vijak se pritiska na cev, što ubrzava habanje cevi i zavrtnja. Što je veća brzina rotacije, veći je F, to je ozbiljnije habanje, čime se ograničava brzina rotacije vijka; Dok dvostruki zavrtanj zajedno sa rotacijom nema silu da odvoji dva zavrtnja, tako da ima manje habanja, može da radi velikom brzinom i može da postigne visok učinak, tako da se dvostruki zavrtanj koji se zajedno okreće široko koristi.
Izvor topline potreban materijalu, osim istog dijela kao i pojedinačni vijak, uglavnom je iz zazora mreže; Toplota se stvara i homogenizira striženjem, ekstruzijom i miješanjem navoja koji zahvata. Veličina zazora ima veliki uticaj na kvalitet ekstruzije. Zazor je mali i sila smicanja je velika, ali količina materijala koji prolazi je smanjena; Zazor je velik, količina materijala koji prolazi kroz njega se povećava, ali se sila smicanja smanjuje. Dvostruki vijčani prinudni transport i karakteristike samočišćenja čine da materijal kratko i ujednačeno ostane u buretu; Dobre performanse miješanja dvostrukog vijka čini da se toplina dobivena materijalom homogenizira u vremenu, ubrzava stupanj zrenja materijala, smanjuje fluktuaciju temperature materijala i poboljšava izlaz i kvalitetu ekspandiranog proizvoda.
Dvopužni ekstruder ima prednosti snažne prilagodljivosti, kliznog transporta i samočišćenja, ali njegova struktura je složena, troškovi ulaganja su visoki, a odgovarajući troškovi održavanja i rada su također visoki. Stoga se ekstruder s dva puža uglavnom koristi u proizvodnji vodenih proizvoda i hrane za kućne ljubimce s visokom dodanom vrijednošću; Osim toga, neke posebne vodene hrane, kao što su čestice vodene hrane, vodene hrane s visokim udjelom masti i hrane s malom proizvodnjom, ali konstantnom formulom, također moraju biti proizvedene pomoću ekstrudera s dva puža.